Smakprov från Zoom
![Stordrift. Kor i en mjölkkarusell hos Vadsbo Mjölk AB, en hypermodern anläggning med över tusen mjölkkor som producerar ekologisk mjölk. Foto: Lars Pehrson/ TT.](http://arkiv.tidningensyre.se/wp-content/uploads/2016/03/48-16-kokarusell-ta76f698-690x330.jpg)
Fortsatta bidrag till köttindustrin trots klimatlarm
Medvetenheten om köttets pris är i dag stor men konsumtionsnivån ligger nästintill still. Hur är det möjligt? Svaret är oftast att ”det är gott” och att ”det är billigt”. Information om konsekvenserna, behovet av omställning och de alternativ som finns verkar inte räcka. Det kanske inte är så konstigt. ”Bara för att vi vet att det är dumt att köra bil som vi gör så slutar vi inte med det,” svarar forskarna som Syre varit i kontakt med.
![Dominga Caals dotter är undernärd och kan varken gå eller prata fastän hon är 3 år. Dominga representerar byn när hon säger att hon kräver att regeringen tar sitt ansvar.](http://arkiv.tidningensyre.se/wp-content/uploads/2016/03/48-14-dominga-690x330.jpg)
Handelsavtalen hindrar hållbar omställning i Guatemala
– På sockerrörsplantagen används mycket kemikalier. Vi dricker förorenat vatten och barnen blir sjuka, berättar småbrukaren Amelia Choc Cuz. Hon är en av många i Guatemala som menar att det här är konsekvenser av handelsavtal som öppnat upp för en kraftig expansion av det industriella jordbruket. Men nu växer både medvetenheten och motståndet.
![”Rysk propaganda är bra för oss. De är för svaga för att vara verkliga alternativ och belyser i stället det vi misslyckats med. Under kalla kriget sa de att USA var rasister – så USA lyfte fram medborgarrättsrörelsen”, säger Peter Pomerantsev. Foto: Jan-Åke Eriksson.](http://arkiv.tidningensyre.se/wp-content/uploads/2016/03/50-16-Peter_DSC8939-690x330.jpg)
Bakom den ryska propagandans kulisser
Med kulturell hjärntvätt och militära utspel försöker ryska ledare dölja sitt vanstyre och korruption. Tyvärr går västvärlden med i dansen. Andreas Hedfors har träffat den hyllade författaren Peter Pomerantsev.
![Inmätning av en ny tunnel på Äspölaboratoriet där en stor del av forskningen kring slutförvaret sker. Foto: Curt-Robert Lindqvist.](http://arkiv.tidningensyre.se/wp-content/uploads/2016/03/50-10-Äspö-inmätning-av-ny-tunnel-foto-Curt-Robert-Lindqvist-690x330.jpg)
Det radioaktiva sopberget
Under 2017 ska beslutsunderlaget för ett framtida kärnavfallsförvar och en inkapslingsanläggning för använt kärnbränsle finnas hos regeringen. Detta trots att den valda förvaringsmetodens brister har påtalats under hela processen. Miljörörelsen ser sig själv som den enda motmakten och tycker att myndigheterna ”jamsar med” industrin snarare än tar sitt ansvar.
![Laxar i laxodling i Norge.
Foto: Gorm Kallestad/TT](http://arkiv.tidningensyre.se/wp-content/uploads/2016/03/47-14-laxodling-sy253ecb-690x330.jpg)
Laxmiljardernas grumliga vatten
Norskodlad lax slog försäljningsrekord förra året. Av det svenska utbudet kommer nästan all lax från grannlandet. Men ”det rosa guldet” är återigen i blåsväder och uppgifter om laxlöss väcker frågor till konsumenter och näringsintressen om industrins etiska och ekologiska hållbarhet.
![Foto: Elin Lindman.](http://arkiv.tidningensyre.se/wp-content/uploads/2016/03/46-1-DSC_1277-690x330.jpg)
Kampen på Lesbos – ett vykort från verkligheten
Till grekiska ön Lesbos har hittills i år över 40 000 flyktingar anlänt. Volontärer arbetar dygnets alla timmar för att hjälpa de som flyr över havet i små överlastade båtar – även nu mitt i vintern. Elin Lindman har varit där och träffat både de som flyr för sina liv och de som försöker hjälpa.